LES GRAINES À GERMER D'ALFALFA BIOLOGIQUES, riches en Protéines, sont réputées pour leurs propriétés antioxydantes, reminéralisantes, tonifiantes et détoxifiantes. Les Graines Germées, emblèmes de "l'Alimentation vivante", sont d'extraordinaires concentrés d'acides aminés, Vitamines, Minéraux, Oligoélements et Enzymes. Embryons végétaux, elles portent en elles tous les nutriments destinés à la future plante. Profitez de ces aliments de plaisir et de santé, à la fois vitalisants, reminéralisants, nutritifs et très digestes !
• Riche en protéines : Les protéines contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire
• Source de fibres : Les fibres alimentaires contribuent au bon fonctionnement du transit intestinal
• Apport modéré en calories : Idéal pour alimentation savoureuse et équilibrée
L'Alfalfa :
Nos graines 100% Françaises vous permettront d’obtenir facilement et rapidement des pousses d’Alfalfa pour apporter fraîcheur et croquant à tous vos plats. Elle s’intègre à merveille dans vos salades, sandwiches ou même dans vos boissons tonifiantes, offrant une excellente source de protéines et une richesse en fibres. Ces nutriments essentiels contribuent à enrichir votre alimentation quotidienne. Grâce à notre tutoriel vidéo intuitif, même les débutants pourront savourer les bienfaits du jardinage d’intérieur. Commencez dès maintenant à cultiver votre mini potager sain et durable !
Le saviez-vous ?
La Germination est un des phénomènes les plus spectaculaires qui nous soit offert par la nature : au contact de l’eau et de la chaleur, la graine de départ sort de sa dormance : elle se réveille, et avec elle tout son potentiel vital ! En quelques jours seulement, la semence s’ouvre et une petite radicelle apparait. C’est l’embryon de vie du végétal. C’est durant cette étape de germination que la graine va se mettre à constituer toutes les réserves dont la plante aura besoin pour sa croissance.
La germination va rendre disponibles et utilisables ces réserves grâce à l’action des enzymes, qui vont transformer une partie des amidons en sucre, source d’énergie directement utilisable. Elle augmente la teneur en protéines de la graine et les enzymes vont découper ces protéines en éléments de petite taille (les acides aminés), leur permettant d’être beaucoup mieux assimilés. Les minéraux vont également fortement augmenter. Et dans le même temps, la germination va détruire des composés "antinutritionnels" (acide phytique par exemple), qui emprisonnent les minéraux et nous empêchent de les assimiler. En les dégradant, la germination va donc améliorer l‘apport en minéraux de notre alimentation.
Si une alimentation saine et équilibrée et une activité physique régulière sont importantes, les Graines Germées ont aussi de vrais atouts pour améliorer vos plats. La germination, c’est une explosion d’Énergie Vivante et Naturel.
