ALFALFA CHOU ROUGE CRESSON À GERMER BIO

Offrez une touche de fraîcheur, de vitalité et de créativité à vos assiettes avec LE MÉLANGE DE GRAINES À GERMER D'ALFALFA, CHOU ROUGE ET CRESSON BIO. Ce trio coloré et gourmand, 100 % Naturel, est une véritable bombe nutritionnelle, riche en Protéines végétales, Fibres, Vitamines, Enzymes actives et Oligoéléments.

Les bienfaits au cœur de chaque pousse :

• Riche en Protéines : Pour soutenir votre énergie et maintenir la masse musculaire
• Source de Fibres : Pour un transit intestinal régulier et une meilleure digestion
• Détox naturel : Grâce aux enzymes et aux antioxydants qui soutiennent l’élimination des toxines
• Apport calorique modéré : Parfait pour une alimentation saine et équilibrée.

Un mélange de saveurs et de couleurs ;

Facile à faire germer à la maison, ce mélange vous offre des pousses tendres, croquantes et pleines de caractère qui apportent une explosion de nutriments, de textures et de teintes à votre assiette : L’Alfalfa apporte une note douce et légèrement sucrée, le Cresson, une touche poivrée et tonique, le Chou Rouge, une saveur plus terreuse et une jolie teinte violacée. Idéal pour enrichir vos salades, wraps, sandwiches, ou pour ajouter une note décorative et nutritive à vos plats chauds ou froids. Cultivez facilement la santé dans votre cuisine avec ce trio gourmand, emblématique de l’alimentation vivante. Prêt à pousser, prêt à déguster… pour faire le plein d’énergie, en toute simplicité !

 Le saviez-vous ?
La Germination est un des phénomènes les plus spectaculaires qui nous soit offert par la nature : au contact de l’eau et de la chaleur, la graine de départ sort de sa dormance : elle se réveille, et avec elle tout son potentiel vital ! En quelques jours seulement, la semence s’ouvre et une petite radicelle apparait. C’est l’embryon de vie du végétal. C’est durant cette étape de germination que la graine va se mettre à constituer toutes les réserves dont la plante aura besoin pour sa croissance.

La germination va rendre disponibles et utilisables ces réserves grâce à l’action des enzymes, qui vont transformer une partie des amidons en sucre, source d’énergie directement utilisable. Elle augmente la teneur en protéines de la graine et les enzymes vont découper ces protéines en éléments de petite taille (les acides aminés), leur permettant d’être beaucoup mieux assimilés. Les minéraux vont également fortement augmenter. Et dans le même temps, la germination va détruire des composés "antinutritionnels" (acide phytique par exemple), qui emprisonnent les minéraux et nous empêchent de les assimiler. En les dégradant, la germination va donc améliorer l‘apport en minéraux de notre alimentation.

Si une alimentation saine et équilibrée et une activité physique régulière sont importantes, les Graines Germées ont aussi de vrais atouts pour améliorer vos plats. La germination, c’est une explosion d’Énergie Vivante et Naturel.