BLÉ TENDRE À GERMER BIO - 200 g

Plongez dans l’art ancien de la germination avec LES GRAINES À GERMER DE BLÉ BIO sélectionnées pour leur qualité supérieure et leur profil nutritionnel exceptionnel. En seulement quelques jours, ces graines se transforment en pousses délicates au goût sucré, presque mielleux, mariant à la perfection la douceur et la croquante texture. Concentrées en énergie vitale, ces pousses, sources de Protéines et riches en Fibres, sont un complément idéal pour vos petits-déjeuners, vos salades ou même incorporées dans vos plats cuisinés, apportant une dimension nouvelle et nutritive à vos repas. La facilité de leur culture à domicile vous assure une réserve constante de fraîcheur et de vitalité. 

Pourquoi choisir le Blé ?

• Riche en nutriments essentiels : Vitamines B (notamment B1, B2, B3, B6), C et E, Minéraux (Magnésium, Fer, Zinc, Phosphore, Calcium), Protéines
• Excellente source d’antioxydants : Protège les cellules du stress oxydatif et Favorise une peau saine et ralentit le vieillissement cellulaire
• Favorise la digestion : Riche en Fibres et en Enzymes nécessaires à l'assimilation des nutriments
• Stimule l’immunité : Grâce à sa richesse en Vitamines et Minéraux, il soutient le système immunitaire
• Apporte de l’énergie naturellement : Sa composition le rend idéal en cas de fatigue ou pour les personnes actives
• Améliore la vitalité globale : Recommandé dans les cures détox ou revitalisantes

 Le saviez-vous ?
La Germination est un des phénomènes les plus spectaculaires qui nous soit offert par la nature : au contact de l’eau et de la chaleur, la graine de départ sort de sa dormance : elle se réveille, et avec elle tout son potentiel vital ! En quelques jours seulement, la semence s’ouvre et une petite radicelle apparait. C’est l’embryon de vie du végétal. C’est durant cette étape de germination que la graine va se mettre à constituer toutes les réserves dont la plante aura besoin pour sa croissance.

La germination va rendre disponibles et utilisables ces réserves grâce à l’action des enzymes, qui vont transformer une partie des amidons en sucre, source d’énergie directement utilisable. Elle augmente la teneur en protéines de la graine et les enzymes vont découper ces protéines en éléments de petite taille (les acides aminés), leur permettant d’être beaucoup mieux assimilés. Les minéraux vont également fortement augmenter. Et dans le même temps, la germination va détruire des composés "antinutritionnels" (acide phytique par exemple), qui emprisonnent les minéraux et nous empêchent de les assimiler. En les dégradant, la germination va donc améliorer l‘apport en minéraux de notre alimentation.

Si une alimentation saine et équilibrée et une activité physique régulière sont importantes, les Graines Germées ont aussi de vrais atouts pour améliorer vos plats. La germination, c’est une explosion d’Énergie Vivante et Naturel.